Vitamin és fehérjedús ebéd
MÁLNÁS BARACKLEVES
Alaplé: fele baracklé, fele víz vagy a barackkonzerv leve (ne legyen benne hozzáadott cukor)
Ebbe a lötyibe tedd a felaprított barackot (1 kiló vagy 2 konzervnyi), egy fél citromot 4 szem szegfűszeggel (döfködd bele a citromba), kis szerecsendiót. Főzd föl és sűrítsd be sovány tejfölben kikevert vaníliás pudingporral (1 zacskó). Remek vitaminforrás, szuper megoldás édesség-falási kényszer esetén.
.
..
.
CSIRKEMELLFILÉ RIZZSEL, FRISS SALIVAL
A fűszeres olajjal bekent csirkemell mindkét oldalát hirtelen süsd aranybarnára. A “hirtelen”-en van a hangsúly, mert különben kiszárad.
A salátára csak rizsecetet és egy kanál olívaolajat öntöttem és megszórtam mindenféle maggal.
Fehér rizs helyett a barnát válaszd, viszont készülj fel, azt legalább fél órán keresztül kell párolni. Farkaséhes gyerekeim ezt ma nem várták volna ki.
.
.
.
Na végre az ebéd! Kende húsból, Kamilla rizsből repetázott, én pedig… igen, a ropogós salátából! Hmm…
.
.
.
.
.
.
..
.
Ebook a szoptatós anyuka egészséges, fitt táplálkozásáról és aktív életmódjáról>>
A könyv a Fittmama Program DVD részét képezi!
.
kkk
kkkkk





Kedves Enikő!
Megakadt a riszeceten a szemem… hol lehet beszerezni Budapesten?
Válaszodat, és a recepteket is köszönöm!
Üdvözlettel: Judit
Kedves Enikő!
Nekem csak annyi lenne a kérdésem, hogy hol találtál (hol, milyen márka, milyen áron) cukormentes barack befőttet? én eddig amit találtam az vagy cukros vagy durva édesítőszeres, amit nem szívesen adnék a 1,5 éves kisfiamnak. előre is köszi az infót!
Szép napot!
Edina
Szia Edina! Itt találsz diabetikus bio barackkonzervet. Nem tartalmaz semmilyen mesterséges és károsító adalékanyagot. http://www.biosziget.hu/vitalia-dietas-sargabarack-befott-p-2304.html
Ez az oldal pedig segít, hogyan tehetsz el te magad cukor és tartósítószer nélkül befőttet: http://antalvali.com/boszorkanykonyha/eheto/tartositoszer_nelkuli_finomsagok_lekvar_szorp
Igazad van, az édesítőszer rosszabb, mint a cukor, én is így gondolom és soha nem is használok. Ha ízesítek, akkor steviával vagy nádcukorral (pl Xilit), esetleg kis mézzel.
Minden nagyobb szupermarketben kapható a “nemzetközi ételek” részlegen. Én talán a Tescóban vettem és eleinte sushit készítettem vele, de olyan kellemes íze van, hogy mostanában salátákra is öntöm.
Ezek a receptek szoptatós kismamáknak valók? Mert az első recepttől rögtön fenn akadtak a szemeim : Málnás barackleves. Akárhány oldalt néztem eddig a szoptatós étrenddel kapcsolatban, nagy betűkkel kerülendő ételnek titulálják a málnát, epret, szamócát.
Anita, én azt vallom, nem érdemes megfosztani magad és ezáltal a kicsit az értékes gyümölcsöktől, ha azt sem tudod, hogy valóban érzékenyek-e rá. Nagyon kevés gyermekél okoznak csalánkiütést. Próbáld ki először egy szem eperrel. Ha másnap nincs változás, emeld 5-re az adagot. Ha ez sem okoz problémát nyugodtan eheted. Pár napot is rászánhatsz a kísérletezgetésre, ha óvatosabb vagy. Aztán legurulhat az a fincsi málnás barackleves.